一说到破壁机,很多人的印象就是,认为它除了能“打个豆浆”以外,基本毫无其他用处。
很多人买来用一次就是闲置,只因为它有个致命的问题——噪音大得惊人!
不过,最近去到朋友家,发现年轻人成功挖掘出破壁机超多令人惊叹的 “隐藏技能”,瞬间引爆朋友圈,让破壁机重新成为厨房里的新宠。
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破壁机的降噪秘籍
展开剩余90%①厨房柜内摆放
要让破壁机安静下来,最实用的方法莫过于直接把它 “藏” 进橱柜,然后四周贴上吸音棉,
这样一来,哪怕你半夜使用破壁机,也不用担心吵醒家人。
②消音罩/自制隔音罩
为了给破壁机降噪,市场上有专门为破壁机设计的消音罩,采用复合吸音棉+隔音板,降噪效果立竿见影。
还有网友自己动手,用纸箱+泡沫纸,制作隔音罩,使用破壁机时,只要往破壁机上一套,降噪效果和专卖店的消音罩有的一比。
③位置优化
使用破壁机时,让破壁机远离直角墙墙面,可以避免噪音在角落反射放大,瞬间降低50%的分贝。
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破壁机的6种隐藏功能
①破壁机版水果汁
别以为破壁机只能打豆浆,它其实还可以做果汁。
不信咱们来个柚子雪梨饮,只要准备食材:2 瓣柚子、半个雪梨、500ml 凉白开。
然后把材料全部丢进破壁机,果汁模式一开,几分钟,酸甜清爽的果汁就新鲜出炉。
②破壁机版冰淇淋
冰淇淋不是只有冰淇淋机才能做,破壁机+冰块一样能行。
先将自制冰淇淋基底(奶油、牛奶、糖等)倒入冰块格冷冻,然后将冻好的冰块和牛奶一起放入破壁机,开始搅拌模式,只用几分钟,丝滑美味的冰淇淋就好了。
再不然,来个香蕉猕猴桃冰淇淋:
只需1根冷冻香蕉+2个冷冻猕猴+冷冻酸奶,室温软化10分钟后,全部放入破壁机,开启搅拌模式,3分钟完成水果冰淇淋。
③破壁机版营养米糊
小宝宝不吃饭?术后需要进补?自制点米糊,质地顺滑,营养还更均衡。
操作很简单,大米+小米+花生,500 ml水,全部倒入破壁机,开启豆浆模式,几分钟就可以开吃。
想要加点粗粮的,也可以操作:南瓜+小米+红枣,500 ml水,全部搞破壁机里头,开启米糊模式,几分钟,一碗富含膳食纤维的南瓜小米羹就搞定了。
④破壁机鲫鱼汤
煲鱼汤,又怕鱼刺卡喉咙?
别担心,破壁机帮你解决烦恼!操作更为简单:鲫鱼洗净腌制后煎至两面金黄,再+豆腐+姜片+葱结,800 - 1000ml 开水,全部搞破壁机里头,开启鱼汤模式。
没有鱼汤模式?别急,改用米糊键,然后煮好再加盐和胡椒粉调味,这样一份没有骨头的鲜鱼汤,谁不爱?老人孩子也可以尽情享用!
⑤破壁机版米糕
米糕香甜软糯,哪个孩子不爱吃?外面买担心不靠谱,回家自己用破壁机就能做,吃着放心,做起来还简单:
200g 大米泡发后沥干,倒入破壁机,再加 入180g 水,开启果蔬模式打两遍成米浆。
然后准备食材:100g 面粉、50g 白糖、3g 耐高糖酵母用点水化开,打成糊的米浆。
将全部材料放入一个大碗,搅拌成糊,盖上保鲜膜发酵至两倍大后排气。
接着准备模具刷油,倒入发酵好的米糊,上面再撒点黑芝麻,没黑芝麻,咱们就换成白芝麻,再冷水蒸 25 分钟,焖 3 分钟,搞定。
蓬松柔软的米糕,比外面买的还好吃。
⑥破壁机版54款养生粥
每天早上来一杯营养又健康的养身粥,暖心又暖胃!做法也简单!亲测好喝,赶紧准备食材,给自己和家人安排起来吧!
最后咱们讲讲破壁机怎么一键清洗:放入两个蛋壳、小苏打、食盐、白醋+清水,启动豆浆模式转20 min,三然后冲洗即可,刀头洁净如初,无需拆卸。
没想到破壁机还有这么多“玩法”,老妈说:以后再也不用让破壁机蒙尘了!
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发布于:广东省